2020/07/29
（中央社記者吳欣紜台北29日電）白扁豆是熱帶區域重要作物，中研院基因體研究中心研究團隊發現，白扁豆萃取蛋白FRIL除了可以有效抑制流感病毒，也可抑制新冠病毒感染，研究登上國際期刊。
在中國中醫古籍裡，包含本草綱目、藥性草本及本草圖經等，對於白扁豆都有相關「去毒」記載，中研院基因體研究中心研究技師詹家琮長年在中草藥裡找尋傳染病的科學解方，也透過實驗發現白扁豆萃取液可有效抑制流感病毒，且效果與常用藥物克流感相當，後來再與基因體研究中心研究員馬徹合作，盼能了解白扁豆抑制流感病毒的原因。
中研院今天召開記者會分享研究成果，馬徹在會中表示，研究團隊花費2、3年時間發現白扁豆萃取蛋白質FRIL是抑制病毒的關鍵，FRIL外觀類似消波塊、大小約7奈米立方，其4個頂點與醣分子結合能力相當強，能抓住流感病毒上的醣分子，進而抑制流感病毒、阻擋病毒進入細胞核。
馬徹說，研究團隊透過小鼠實驗，從小鼠鼻腔噴入FRIL，再給予足以致死劑量的流感病毒，有FRIL保護的小鼠可以有效抵抗病毒感染。
今年武漢肺炎（2019冠狀病毒疾病，COVID-19）疫情爆發後，研究團隊也對於FRIL是否對新冠病毒有抑制效果感到好奇，馬徹說，研究團隊在4月取得台大醫院、疾管署提供的病毒株後，便開始測試FRIL對新冠病毒的抑制能力，透過實驗發現，FRIL對抑制SARS-CoV-2感染細胞也非常有效。
馬徹表示，目前的成果仍屬基礎研究，要進一步將研究轉化成治療或預防的醫藥用品，還有很長的一段路要走，研究論文發表後，中研院智財處會將研究成果變成可以技轉的技術，後續由廠商接棒進行。
中研院表示，此研究論文已在今年7月24日刊登於國際期刊「細胞報告」（Cell Reports），第一作者為中研院與陽明大學微免所合作學程博士生劉佑民，其他作者包含夏禾德、陳曉蕊、陳亭樺、廖國翔、羅婕玲、吳逸民、何孟樵、吳宗益、翁啟惠、詹家琮及馬徹。（編輯：張芷瑄）1090729
中研院：白扁豆萃取蛋白可抑制新冠病毒 細胞實驗幾乎0感染
2020-07-29 自由時報
〔記者簡惠茹／台北報導〕中研院基因體研究中心研究員馬徹與研究技師詹家琮合作，證實從白扁豆萃取出的蛋白質FRIL，可以有效抑制流感病毒和武漢肺炎（新型冠狀病毒病，COVID-19）感染，馬徹指出，在新冠病毒細胞實驗中，加入FRIL後細胞幾乎0感染。
馬徹與詹家琮團隊最新研究證實，從白扁豆萃取出的蛋白質FRIL，可以有效抑制流感病毒和新冠病毒感染，蛋白質會抓住新冠病毒表面醣分子，進而抑制病毒感染傳播，研究在本月24日登上國際期刊「細胞報告（Cell Reports）」。
詹家琮博士當初曾受到SARS感染，從SARS病毒就參與相關研究，擁有中醫背景的他，後來開始研究中草藥有沒有重要成分可以抑制流感病毒，他說，從400多種中藥中發現白扁豆萃取物有抑制流感病毒的功效，後來與研究疫苗抗體的馬徹合作，從2016年起著手研究抑制的原因，並發現關鍵就是蛋白質FRIL。
詹家琮表示，白扁豆是許多東南亞國家的食物，也是印度會食用的食材，就中醫來說是常見的中藥材，古籍有記載，白扁豆補脾胃之氣，健脾胃、消暑、助消化。
白扁豆萃取蛋白FRIL（中研院提供）（記者簡惠茹攝）
馬徹表示，文章第一作者劉佑民花了半年時間，用蛋白質純化方式，找到蛋白質FRIL，團隊進一步發現抑制流感病毒的原因，FRIL的結構如同一顆極小型的消波塊，約7奈米立方大小，該蛋白質4個頂點會抓住流感病毒表面上最重要的醣分子，阻擋病毒進到細胞，病毒卡在細胞核外面無法完成複製。
首先針對流感病毒部分，馬徹指出，研究團隊已經完成流感的小鼠實驗，結果顯示FRIL在11種流感病毒都幾乎有效，舉例來說，以每公斤打入3毫克的劑量，將FRIL噴入小鼠鼻腔中，有7成小鼠安然無恙，相較於沒有FRIL保護的小鼠，則在8天內全部死亡。
由於冠狀病毒表面的棘蛋白與流感病毒表面一樣，皆布滿醣分子，研究團隊今年也著手進行新冠病毒的測試，馬徹指出，研究團隊今年4月從疾管署拿到台大醫院分離的病毒株後進行實驗，測試FRIL對新冠病毒的抑制能力，在細胞實驗中發現，只要極少量的FRIL就可以抑制感染細胞，甚至在感染後才給予FRIL都有顯著效果，當病毒感染細胞的過程中加入時，FRIL幾乎可以全方位抓住四周棘蛋白，使病毒無法動彈而不能攻擊複製。
馬徹說明，經過細胞實驗中，讓細胞被病毒感染24小時後，大概有50%的細胞會充滿病毒核蛋白，經過FRIL處理就看不太到病毒訊號，幾乎是0感染，所以細胞實驗中非常有效，後續還要進行動物實驗。
馬徹表示，目前成果仍屬於基礎研究階段，要進一步將研究轉化成治療或預防醫藥用品，還有很長一段路要走，後續會交由中研院智財處處理技轉相關程序。
