2024/2/5

（中央社記者趙麗妍台中5日電）台中市政府檢出台糖梅花肉片含瘦肉精西布特羅。台中市衛生局今天表示，上午8時已收到台糖申請複驗公文，6日將邀請食藥署、台糖公司以及第三方公正單位啟動複驗，希望7日結果可出爐。

台中市政府日前抽檢台糖安心豚梅花肉片，檢出瘦肉精西布特羅數值超標，農業部檢驗同批肉品樣品瘦肉精都是零檢出。台中市政府今天上午召開記者會，衛生局長曾梓展、農業局長張敬昌、食安處長傅瓊慧出席並說明檢驗過程。

台糖公司日前聲明已提出複驗。傅瓊慧表示，發現經濟部公文轉換器沒有打開，台糖今早以傳真方式送公文，上午8時已收到台糖申請複驗公文。曾梓展表示，目前剩餘檢體可分2份，今天帶著公文、檢體親送食藥署，食藥署進行化驗時，中市衛生局也將派員在場學習。

曾梓展說，此次邀請食藥署、台糖公司、第三方公正單位，共同參與複驗過程，以昭公信。所有人員都召集完畢，最快6日可啟動複驗，希望7日複驗結果可出爐。

台中市衛生局1月15日前往國防部福利事業管理處所屬台中福利站，抽驗國產台糖安心豚梅花肉片（冷凍），結果發現含不得檢出的瘦肉精西布特羅Cimbuterol，檢出數值為0.002ppm。高雄也查獲20包同批號產品。（編輯：謝雅竹）1130205

台糖檢出極低瘦肉精！衛福部：台中市府急什麼　曝「西布特羅」唯一有的地方

 2024/02/04 壹蘋果

【壹蘋果記者陳怡文／台北報導】台糖安心豚梅花冷凍肉片遭台台中市政府六次驗出瘦肉精西布特羅，檢出數值為0.002ppm，對此，衛生福利部次長王必勝出席行政院食安辦瘦肉精查驗結果記者會時說到，瘦肉精西布特羅很少見，價錢應該相當昂貴，動物用藥都沒有用，唯一有的地方就是在檢驗實驗室作為標本品，要喊話記者們去問一下台中市急於公布的理由到底是什麼，這種極端低的值有很多可能性，實驗室的問題等，審慎一點是好的。

行政院食安辦今晚8時於農業部召開聯合記者會說明瘦肉精查驗結果，出席人員包含，行政院食品安全辦公室主任許輔、農業部代理部長陳駿季、動植物防疫檢疫署署長邱垂章、衛生福利部次長王必勝、食品藥物管理署署長吳秀梅、食品藥物管理署副署長林金富、經濟部政務次長曾文生、台灣糖業公司董事長楊明州，農業部今晚公布，再送檢的台糖同批肉品樣本，皆未檢出瘦肉精。

衛生福利部次長王必勝上台說明，機器可檢出最小值為0.001ppm，台中市政府檢出數值為0.002ppm，已經到機器的極限，而瘦肉精西布特羅很少見，價錢應該相當昂貴，動物用藥都沒有用，唯一有的地方就是在檢驗實驗室作為標本品，都是透過特殊管道做進口，過去10年檢驗1.9萬件豬肉都沒有檢出過，更何況是少見的西布特羅。

王必勝表示，根據食安法第39條，檢出後業者有疑義，可在15天內提出申請複驗，是互相的保障，當然行政機關有他的考量，也許提早公布結果，這次檢驗值非常的低，食品藥物管理署也有提醒台中市政府是不是要更審慎一點，做一些調查再公布，但台中市政府就公布了，他想台中市政府一定有他的理由，希望記者們再去問一下台中市急於公布的理由到底是什麼，這種極端低的值有很多可能性，實驗室的問題等，審慎一點是好的，當然維護食安是政府的責任，可是民心安定也很重要，農民、業者也都很重要，判斷上要審慎。

是否覺得台灣食安上有政治力的介入，地方想要砲打中央？行政院食品安全辦公室主任許輔強調，食安不能這樣想，要幫大家安心，要把問題先解決，釐清風險、排除問題，不會去考慮政治力，相對當年塑化劑也是第一線食安同仁努力出來的，不能去責怪。

今跨部會站出來開記者會，宣布農業部再送檢的台糖同批肉品樣本，皆未檢出瘦肉精，許輔說明，他自己看到的輿情就是有很多退貨，快過年了「沒有同一批的都預防性下架」希望儘速把國人疑慮排除。